‌Le 28 Juin 2023, très belle découverte en visitant l'atelier des Sens "Les arômes des caves de l'Hôtel-Dieu" animée par la créatrice des ATELIERS VINS & PARFUMS, Marie-France BRAVARD. C'était très passionnant. A RECOMMANDER.

Je recommande cet atelier original qui devrait plaire autant aux néophytes qu'aux connaisseurs. Un vrai moment de partage et d'échange mêlant technicité et convivialité. Marie-France nous emmène dans un voyage olfactif entre vins et parfums. La dégustation n'en est que plus intéressante et ludique. Une belle invitation à la (re)découverte de beaux flacons bourguignons.

Merci Marie-France pour ce voyage olfactif qui fait "travailler" la mémoire du goût et de l'odorat, et les souvenirs liés à ces deux sens si importants. Les Bourguignons, qui, pourtant pratiquent beaucoup (!) sont étonnés de ne pas retrouver l'estragon ou le fenouil ou la rose... ou la mirabelle dans les senteurs proposées! Mais tous les participants osent partager leurs souvenirs de telle ou telle senteur et sont guidés avec bienveillance sur le chemin de la découverte!

Des ateliers riches et originaux, à s'offir ou à offrir, adaptés à tous les publics, minutieusement préparés et animés par une passionnée de sa région et de l'univers des parfums!

Nous avons participé à 2 ateliers vins/parfums et découverte des climats de Bourgogne. Avec originalité et passions Marie-France a su nous transporter dans son univers avec bienveillance. Merci!

La découverte à pied de deux climats des vins de Beaune fut une expérience très enrichissante. Marie-France sait captiver notre attention immédiatement. On a ensuite réalisé un atelier olfactif en dégustant un vin du climat puis essayé d'identifier ses arômes. Bravo pour cet atelier très intéressant et innovant.

Nous avons eu le plaisir de participer à un atelier autour du vin et du parfum. Au-delà d'avoir passé un excellent moment, c'était vraiment ludique et original de faire travailler ses sens pour rechercher le lien entre les différentes senteurs d'agrumes, de fleurs... et le vin. La passion qui anime madame Bravard et sa capacité à le retranscrire dans ses ateliers en font un moment passionnant que nous recommandons sans aucune hésitation.